国産のレモンが手に入ったら作ってみようと思っていて、とっておいたレシピ ↓↓↓↓↓↓ スーパーを探してみても国産レモンはあまり見かけないのですが、やっと入手できたので材料を揃えて作ってみました 【レモンサワー】づくり。LET’S　TRY！ 皮むきは丁寧に。スライスの厚さも、なるべく均等になるようにします 健康を考えて素...

柔らかくて辛みが少ない新玉ねぎ 丸ごとスープやマリネなどなど、いろいろなレシピで味わいましたが、生食に向いているのでドレッシングも良さそう♬　 ↑↑↑↑ ドレッシング作りに使ったのはこちら ふるさと納税でもお馴染み【井上誠耕園】さんのオリーブオイル 新玉ねぎと塩少々、かんたん酢(適量)をミキサーで混ぜたら、オリーブオイ...

関東は梅雨入りで蒸し暑い日々が続いている様子。札幌も、湿度はそれほど高くないとはいえ、暑い夏が始まろうとしています。。。🌞 ‥‥‥‥‥‥‥‥ いま話題の映画　　【国宝】を見てきました 【国宝】 主演：吉沢亮 横浜流星、渡辺謙、寺島しのぶ、三浦貴大、高畑充希、田中泯、森七菜、永瀬正敏 原作：吉田修一 監督：李相日 ‥‥‥...

札幌の大通駅には、ポールタウンとオーロラタウンという地下街があるのですが、テレビ塔方面へ通じるオーロラタウンには、とっても可愛い癒しの空間があります🐦 ↓↓↓ 【小鳥のひろば】です🐦️ ガラス越しに可愛いセキセイインコたちを見ることができるスポット。買い物の途中で立ち寄ったり、待ち合わせ場所として利用したり。。。長年、...

十勝の実家からもらったアスパラ。春の野菜なので今が旬です 少し細めですが、歯ごたえがあって甘さも充分♬　アスパラにはβカロテンやビタミンC、Eなどが豊富に含まれています。そしてアスパラの栄養素といえば、“アスパラギン酸”！　疲労回復効果、滋養強壮、そして新陳代謝を促してくれます🌟　バター炒めやサラダ、パスタに天ぷらなど...