また今日も雪が降らず、このまま春になりそうな穏やかな日です。さほど寒くもなく（プラス気温になることがある）雪も少なく。。。今年は様子がおかしい札幌市内です。 本日のおやつは、函館トラピストクッキー。薄めのクッキーが１袋に３枚入っています。ちょっとパリパリした食感とくちどけの良さが特徴。あっさりタイプでとても美味しいクッ...

札幌は今シーズンの積雪がかなり少なく、このあとでドサッと降るのかな？という不安もありますが、今のところ雪かきもなく楽に過ごす日々。あ、、でも雪不足で雪まつりの開催が心配ですね。。。 ‥‥‥‥‥‥‥‥ 冬ドラマ：　「フォレスト」（日曜22時15分・テレビ朝日系） 岩田剛典くんが作る、せいろの蒸し料理が美味しそうで ちょっ...

小金湯温泉で買ったお饅頭を食べながら。。。 あんこたっぷり、柔らかくしっとりした薄皮の食感が美味しいお饅頭 ↓↓↓ 2024年を思い起こし、充実した１年ではあったけれどあまり本を読まなかったので、今年はもう少し読書量を増やせたら良いなぁなどと思っておりました。若い頃は月に２冊は読んでいましたが、いまは月に１冊か、または...

寒い日が続いております⛄　 外気は氷点下。道路は圧雪＆アイスバーンの悪路のため、車の運転も非常に疲れますので、外出は必要最低限の買い物にとどめ、家で過ごす日が多い冬の生活です。。。 自家製のゆず茶が完成しました🍵 暖かい部屋で飲むホットゆず茶は、冬の楽しみのひとつです 最近、食べている素焼きアーモンド　↑↑↑↑ ビタミ...

明けましておめでとうございます 年末年始、主婦は大忙し。。。年の瀬かな、と思ったら、買い物に大掃除、料理に帰省の準備などなど、あっという間に2025年を迎えていたという感じです 年越しそば　↓↓↓ にしんの甘露煮をのせて“にしんそば”にしました。お昼に年越しそばを食べて、夜は親戚の集まりへ。北海道は、年越しの12月31...