蒸し料理が気になる~~

札幌は今シーズンの積雪がかなり少なく、このあとでドサッと降るのかな?という不安もありますが、今のところ雪かきもなく楽に過ごす日々。あ、、でも雪不足で雪まつりの開催が心配ですね。。。

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冬ドラマ: 「フォレスト」(日曜22時15分・テレビ朝日系)

岩田剛典くんが作る、せいろの蒸し料理が美味しそうで

ちょっと真似して作ってみました。せいろが無いので、深めのフライパンに水を張って、無印良品のステンレス平ザルを置き、その上に野菜と豚肉を並べて。。。

【メニュー】

◆蒸した野菜と豚肉(めんつゆダレ・ゴマダレ・ポン酢ダレ)        

◆にしん               

◆キュウリの酢の物

◆雑穀米とお味噌汁

他にも、サツマイモやカボチャでも作ってみたいです

そしてやっぱりこれが欲しい

↓↓↓↓↓↓

中華せいろ! ドラマでも使っていましたが、食卓の雰囲気が変わりますね♪♪ アツアツのまま食卓に並べて食べたいです

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