Amazonprimeで「私の夫と結婚して」を見ていたので、ちょとした和菓子ブームだった今月
札幌市円山にある人気和菓子店へ行ってみました
【ささや大福】さん
売り切れてないことを願いながら来店しましたが、大好きな塩豆大福を購入することができました♪♪ 黒豆がたくさん入って美味しそう🌟
大きさはこんな感じ ↓↓↓
北竜町産の「風の子もち」を使った大福です。防腐剤、保存料はいっさい使用していません。すごく柔らかくてしっとりしたお餅でした。お店で炊き上げている餡は、えりも小豆という十勝産の小豆で、５時間かけて作っているそうです。甘みを引き出すために入れている塩が絶妙な塩梅なのでしょうか、、、丁度いい感じの甘さに仕上がっています！ しっかりした歯ごたえの豆も美味しかったです。丁寧に作られた和菓子。人気店なのも納得です‼ 風花ちゃんと健くんにも是非食べてほしい～
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