今年もそろそろ終わりです 2025年みなさんはどんな年でしたか？ 今年最後の大仕事≪クリスマス🎄≫も無事に終え。。。 クリスマスケーキは今年も手づくりにしました🎂 ↓↓↓ 生クリームのデコレーションは苦手と割り切ったので、シンプルなケーキになりましたが。。。💦 そして、丸鶏を使ってローストチキン♬ 皮パリパリで中はジュ...
おうち時間
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さすがに朝晩は冷えてきた札幌です 札幌市のXからはクマ警戒の情報がポストされていて、夜の外出が怖い毎日。。🐻 家の中も寒いので、コタツを出しました おうちが一気に冬っぽくなりました。暖色系でまとめて、暖かそうな雰囲気に♪ 室温は昼間だと15℃くらい。。。まだ頑張れます 今夜の鍋は「鶏つくね鍋」 鶏むね肉で作ったので、あ...
秋が深まっています 紅葉も進んでいます。そしてこんなチラシがはいってきて、もうすぐ冬だなと実感。。。 「冬支度特集」、、、 北海道はかなり冬支度が大変。暖房器具の準備、冬タイヤ、庭の木などの冬じまい、衣類の衣替え、網戸をしまう、水道の凍結防止、冬布団を出す・・・などなど、考えるだけで面倒ですが、本格的に寒くなる前に終わ...
１年中、わりと本は読むほうです でもやはり秋は読書熱も上がってくるような気がします 以前、なにかでもらった栞 ↓↓↓ 夕焼け？ 朝焼け？ どっちかな、、、空色がとっても素敵 使うとこんな感じ♪ めちゃくちゃ可愛いです！ こんなアイテムひとつで、読書時間の気分が爆上がりするのですね ちょっと気になっていろいろリサーチして...
もう９月も終わりに近づいています。夏が終わってしまうのが寂しい＿＿＿わけもなく、あの暑さから解放されてホッとする日々。今年の夏、暑すぎた。。。💦 最近の台所仕事は「サバの味噌煮」「手羽元と卵の甘辛煮」 煮物などで、ちょっと秋っぽく🍁 切り干し大根も作りました ニンジンが無かったので、代わりに塩昆布を入れました 切り干し...
１番好きな季節である秋の到来が嬉しい今日この頃です 札幌の大通公園では【オータムフェスト】も始まっています🍴 早速、行ってきた🧀 美味しいものがたくさん食べられる楽しいイベントです♪ ‥‥‥‥‥‥‥‥ 話しは変わって。。。先月、実家へ帰省して発見 ↓↓↓ お手製の掃除機スタンド🔨 台座は古いまな板を利用しています 背後...
９月になりましたね。札幌は朝夕の気温がグッと下がって過ごしやすくなりました。でも、まだまだ昼間は暑くてエアコンをつける日もありますが、暑さのピークは過ぎたようです。 ‥‥‥‥‥‥‥‥ 8月は、お盆の時期を外して実家の帯広へ帰省しました。海鮮丼などを作ってくれたので、お腹いっぱい食べてしまった。。。実家ご飯はいいですね ...
今日は町内会の夏祭りがあり、盆踊りの音楽が聞こえてきています。日本の夏を感じますね🎐 北海道も30度越えの日が続きました。。。私の暑さ対策は ↓↓↓ 水風呂！ 体に熱がこもってどうにも暑い💦という時は、水風呂に入ってクールダウンしていました☺ さっぱりして汗もひいてスッキリです そして外出の前に大活躍したのが 【よーじ...
狸小路に行ったら夏のお祭りの雰囲気でした 昔ながらの情緒があっていいですね～日本の夏という感じ♪♪ とはいえ暑いのは苦手。。。 毎日アイスが食べたいけれど、買って家に着くまでには溶けてしまうほど外は暑いので、真夏はやはり家で作るのがベストです 【材料】 ✩牛乳 ✩練乳 材料２つのシンプルなミルクアイスです 牛乳200m...
先日作ったレモンサワーが仕上がったようです ↑↑↑↑ 素焚糖を使用したためにこのような色になりました。 炭酸水：レモンサワーの素は３：１くらい 氷をたっぷり入れるとこんな感じに出来ました 味は、夫に「美味しい」とお墨付きをもらいひと安心🌟🌟🌟🌟 夕食も居酒屋っぽく！ ↓↓↓ さらに気分をあげて、お品書きも作ってみました...