おうちカフェ

ドラマの放送は終わってしまいましたが、、、 Netflixでまた見てしまいました 「Eye Love You」 いくつになっても、キュンキュン系ラブストーリー大好きです お互いを思いやる気持ちが伝わってくる素敵な物語でした テオ君が作る料理も美味しそうだったので影響され、 今日はスンドゥブチゲ 豚ひき肉、お豆腐、ニラな...

札幌の中央区にあるイベントスペース「EDIT」 大通公園から歩いて五分ほど ビルの地下１階にあります 本日はお笑いライブを見にきました 札幌で活躍されている芸人さん「やすと横澤さん」 そして札幌に来てくれました「流れ星☆」 2組のライブでした ちゅうえいさんは北海道を気に入ってくれているということで、とても嬉しく思いま...

札幌市内でもわりと田舎の方に住んでいるので 家の近くに可愛いスイーツ店があまり無いのが残念なのですが、 スーパーの一角に並んでいるこちらのスイーツは 心を掴まれますね♪ 「トヨヒコ」「いなぞう」 生協のPBブランドスイーツだそうです 和スイーツが「いなぞう」で、」洋風なのが「トヨヒコ」 ちゃんと北海道の食材を使っている...

ようやく見てきました 映画「ゴールデンカムイ」 明治末期の北海道を舞台にしているので どさんこなら見ておきたいと思い劇場へ・・ 期待が高まります・・・ そして世界観に浸りながら鑑賞 大きなスクリーンで見る北海道の風景は迫力満点でした！ アクションシーンやCG技術も素晴らしく ヒットしているのが納得です アシリパちゃん可...

月に１回、月末に必ず行うのが キッチンの換気扇お掃除です ２年前にダスキンで換気扇クリーニングをして、シロッコファンがとても綺麗になったので その状態をキープしたくて、月に１度お掃除するようになりました レンジフードからシロッコファンを外して、分解してお掃除します 使うのは、中性洗剤と泡ハイターです 油汚れが蓄積すると...

札幌も昨日は気温９℃でポカポカ陽気でした 今日も６℃くらいになる予報 先週まではしっかりダウンコートを着ていましたが もうそろそろ要らないかな？ ♪♪♪ 最近買ってよかったキッチンの道具 iwaki耐熱ガラス保存容器 プラスチックの容器は匂いや汚れが気になり 思いきって一掃し ガラス容器に変えました イワキ(iwaki...

今日は夕方から出かける予定があり 夜ご飯を食べる時間がかなり遅くなりそうなので お出かけ前に小腹を満たそうと サンドイッチを作りました たまごサンド ゆで卵に塩コショウとマヨネーズのシンプルな味付け 粗挽きコショウを使うのがこだわりです イチゴジャムのサンドイッチも作りました 昔からジャムサンドが好きでした ヨーグルト...

最近、スーパーで石焼き芋コーナーをよく見かけます 北海道だけかな？ 焼き芋好きなので 家でも作りたい 我が家の電子レンジにあるナノスチームオーブン機能で作ってみました 出来上がり♪ サツマイモを洗ってオーブンに入れ 余熱無しの２５０度に設定して30分ほどで完成です レンジで簡単に美味しい焼き芋が出来ました ノーマルなオ...

春分の日ですね 札幌も 日差しが感じられる気持ちいい日になりました 春分の日に食べるものといえば ぼたもちやお赤飯など 和食のイメージ ということで いなり寿司を作りました 砂糖、みりん、醤油、お酒 少し甘めの味付けで油揚げを煮ました いなり寿司の形は 関西は三角、関東は俵型だそうですね キュウリのぬか漬けも添えましょ...

気温がなかなか上がらず また雪が降っていましたが、、、 今日はコストコに買い物へ 旬のあまおう苺 ちまきも買いました モチモチしていて、しっかりめの味付け。食べごたえ十分です 牛乳も購入 コクがあるのに後味さわやか。プレミアムな美味しさです お料理にも使いたいので多めに買って 今夜のクリームシチューに♪ ベーコンと白菜...