いつも「どさんこ主婦のなまらカフェ」をお読みいただきありがとうございます。 2026年からは、noteにて更新していきます。 ただいま準備中です。整い次第、ブログをアップしますのでまた読んでもらえたら嬉しいです。 ⇒コチラをクリックしてください 引き続きのお付き合いよろしくお願いします。...

今年もそろそろ終わりです 2025年みなさんはどんな年でしたか？ 今年最後の大仕事≪クリスマス🎄≫も無事に終え。。。 クリスマスケーキは今年も手づくりにしました🎂 ↓↓↓ 生クリームのデコレーションは苦手と割り切ったので、シンプルなケーキになりましたが。。。💦 そして、丸鶏を使ってローストチキン♬ 皮パリパリで中はジュ...

札幌市・地下鉄真駒内駅前のライトアップです🌟 真駒内アイスアリーナでのライブがある時は混雑する駅ですが、今夜は静かでした。 ↓↓↓先日作った居酒屋風の献立。お酒を飲まないので、メニューを考えるのが難しいです ≪献立≫ 鮭の竜田揚げ・スープ餃子・煮込みジンギスカン・手羽元と卵の甘辛煮・枝豆 こんな感じでどうでしょう。。？...

函館へ出張に行った夫のお土産 ↓↓↓ 「ラッキーピエロ」のハンバーガー🍔 函館はたくさん美味しいものがありますが、なかでもラッキーピエロは大好きです！ １番有名なのが“チャイニーズチキンバーガー” お店は函館にしかなくて、もちろん全国展開や通販などもしていないので、函館でしか食べられない地元グルメです ↓↓↓　≪函館ラ...

よく行く近所のスーパーも、こんな感じですっかり雪景色の札幌です ↓↓↓ 毎日寒いので、温泉が恋しいです 久しぶりに行ったビュッフェランチは、人気の定山渓【森の謌（もりのうた）】♪ ↑↑　受付のある１Fロビーにはこんなお休み処もあります 売店横のスペースはまだ秋の装い🍁 ≪森ビュッフェ≫では、窯で焼きたてのピザやオーブン...

先日、ランチに夫が無水カレーを作ってくれたのですが、盛大にフライパンを焦してしまいました。。。もう使い物にならなくなったので、新しいフライパンを買ってくれることになり、、 久しぶりに購入したフライパン　↓↓↓ ティファールのフライパン 【IHセラミックグライドアースグレーディープパン】 焦げ付きにくいコーティングや耐久...

食べるのは大好きなのですが、作るのは苦手な揚げ物。。。 SNSなどでも話題になったことがあるキッチンツール　↓↓↓ 【油はね防止ネット】（オイルスクリーンとも言います） 愛用しています♪　揚げ物を作るハードルがかなり下がりました 揚げ餃子を作る時も、鍋にかぶせて使えば油はねが気になりません 網目が細かいので、かなり飛び...

さすがに朝晩は冷えてきた札幌です 札幌市のXからはクマ警戒の情報がポストされていて、夜の外出が怖い毎日。。🐻 家の中も寒いので、コタツを出しました おうちが一気に冬っぽくなりました。暖色系でまとめて、暖かそうな雰囲気に♪ 室温は昼間だと15℃くらい。。。まだ頑張れます 今夜の鍋は「鶏つくね鍋」 鶏むね肉で作ったので、あ...

秋が深まっています 紅葉も進んでいます。そしてこんなチラシがはいってきて、もうすぐ冬だなと実感。。。 「冬支度特集」、、、 北海道はかなり冬支度が大変。暖房器具の準備、冬タイヤ、庭の木などの冬じまい、衣類の衣替え、網戸をしまう、水道の凍結防止、冬布団を出す・・・などなど、考えるだけで面倒ですが、本格的に寒くなる前に終わ...

１年中、わりと本は読むほうです でもやはり秋は読書熱も上がってくるような気がします 以前、なにかでもらった栞　↓↓↓ 夕焼け？　朝焼け？　どっちかな、、、空色がとっても素敵 使うとこんな感じ♪　めちゃくちゃ可愛いです！　こんなアイテムひとつで、読書時間の気分が爆上がりするのですね ちょっと気になっていろいろリサーチして...