おうち時間

カフェに行って あると嬉しいのがチャイです おうちでも作ろう 茶葉とスパイスがティーバッグに入っていて便利 濃厚にしたいのでよく煮出して ミルク投入 いい色♪ スパイスの効いた濃厚チャイが出来ました おうちカフェの定番に決定 ------------------------------- にほんブログ村に登録しました。...

昔、タイへ旅行したことがあります 本場のガパオライス トムヤムクンに青パパイヤのサラダ どれも美味しかった思い出 北国育ちですが 南国の料理が口に合いました こんな本まで買ったりして ということで今日のメニューは ガパオライスでした お皿に添えたスティックブロッコリーがいい色です ジャガイモのポタージュとマカロニサラダ...

久しぶりに 甘酒を作りました 使ったのはこちら スーパーで売っている酒粕 ４００円前後で購入できますし お湯と砂糖だけで作れるので簡単 この量で８～１０杯くらいできます 砂糖は生活クラブの素精糖を使用しました 沖縄県産さとうきび100％の優しい甘さ 身体にも良いので時々作って飲んでいます ホッとする味わい 甘酒で温かく...

雪かきからスタートした朝です 屋根に積もる雪 でも晴天です 気持ちのいい１日になりそう ランチに こんなオムライスを作りました 喫茶店で食べるオムライスをイメージ オシャレなカフェも素敵だけど レトロな喫茶店も良いですね カボチャと デザートのキウイフルーツも添えて 喫茶店のオムライスランチセットに仕上げました...

ほぼ毎日キッチンに立つから お料理に使う道具は 見た目も機能も お気に入りの物を使いたいです ToMaydolce（トゥーメイドルチェ）の マルチポット コロンとした形と くすみグレーの色合いが気に入ってます フッ素加工です 煮物、揚げ物、炒め物なんでもOK IH対応 キッチンに出しっぱなしでも生活感ありません 好きな...

映画が好きなので パンフレットを見ているだけでも 楽しい 月に一度は映画館へ 家ではNetflixで映画を見ます 大好きな映画は「LoveLetter」 小樽の風景がとにかく美しいピュアなラブストーリー 小説も良いです 小樽の北一硝子で買ったマドラースプーン 小樽にある「銀の鐘」というカフェのカップ 店内で飲んだカップ...

朝からしんしんと雪が降っています 二階のベランダ この時期は雪が解けはじめ 泥のようになるのですが、、、 真っ白な雪景色にリセットされました 寒いので、今日は家から出ません ホットコーヒーを入れましょう ６３（ロクサン）コーヒーメーカーを愛用しています 可愛い ステンレスメッシュフィルターなので ペーパーフィルター不要...

「アイのない恋人たち」 ドラマの主人公である女性が ブックカフェを経営しています 好きな本に囲まれて過ごす空間 ナチュラルなインテリアもオシャレで憧れます おうちカフェのブックコーナー 絵本が好きなので 自分がブックカフェを開くなら 装丁の素敵な絵本などを飾りたい 絵本コレクション 「にぐるま　ひいて」 つつましく美し...