おうちカフェ

午後からお昼寝をして 思いきり寝すぎてしまいました このソファが良すぎる 無印良品の「体にフィットするソファ」 【無印良品 公式】体にフィットするソファ・セット・小・綿デニム／ネイビー 幅45×奥行45×高さ33cm 楽天で購入 ぐっすり眠ってしまい 起きたらもう夕方だったので 夜ご飯はホットプレートでお好み焼き 小さ...

お休みの日のランチは ラーメン、パスタ、うどんなど、、、 麵料理が多くなります 本日のお昼はパスタです ほうれん草とブリを使った和風クリームパスタ 水と牛乳にパスタを加えて煮込んだので、味がしみ込んで美味しいです ワンパンで時短＆洗い物も少なく済みました 別の日です。たらこパスタを作りました 隠し味は昆布茶です さらに...

本日の夜ご飯はお友達と 家の近くにある洋食屋さんへ行きました 札幌でも人気のごはん屋さん 市内に数店舗あります 「洋食　コノヨシ」 二色大根おろしのせハンバーグ デザートセットをオーダーしました ティラミスとゆずシャーベット 盛り付けもオシャレ そして こちらも札幌で人気のお菓子屋さん 「ろまん亭」 ホワイトデーのギフ...

カフェに行って あると嬉しいのがチャイです おうちでも作ろう 茶葉とスパイスがティーバッグに入っていて便利 濃厚にしたいのでよく煮出して ミルク投入 いい色♪ スパイスの効いた濃厚チャイが出来ました おうちカフェの定番に決定 ------------------------------- にほんブログ村に登録しました。...

Spring　Fairのハガキが届いていた 春色ですね 今日の夕食に使おうと用意した鰊 生活クラブの「やわらかにしん小樽炊き」 鰊は別名「春告魚」というそうです 春を告げる和定食です...

昔、タイへ旅行したことがあります 本場のガパオライス トムヤムクンに青パパイヤのサラダ どれも美味しかった思い出 北国育ちですが 南国の料理が口に合いました こんな本まで買ったりして ということで今日のメニューは ガパオライスでした お皿に添えたスティックブロッコリーがいい色です ジャガイモのポタージュとマカロニサラダ...

久しぶりに 甘酒を作りました 使ったのはこちら スーパーで売っている酒粕 ４００円前後で購入できますし お湯と砂糖だけで作れるので簡単 この量で８～１０杯くらいできます 砂糖は生活クラブの素精糖を使用しました 沖縄県産さとうきび100％の優しい甘さ 身体にも良いので時々作って飲んでいます ホッとする味わい 甘酒で温かく...

雪かきからスタートした朝です 屋根に積もる雪 でも晴天です 気持ちのいい１日になりそう ランチに こんなオムライスを作りました 喫茶店で食べるオムライスをイメージ オシャレなカフェも素敵だけど レトロな喫茶店も良いですね カボチャと デザートのキウイフルーツも添えて 喫茶店のオムライスランチセットに仕上げました...

ほぼ毎日キッチンに立つから お料理に使う道具は 見た目も機能も お気に入りの物を使いたいです ToMaydolce（トゥーメイドルチェ）の マルチポット コロンとした形と くすみグレーの色合いが気に入ってます フッ素加工です 煮物、揚げ物、炒め物なんでもOK IH対応 キッチンに出しっぱなしでも生活感ありません 好きな...